Aluehallitus
Pöytäkirja 28.04.2022/Pykälä 43

Valtuustoaloite - Ruokapalveluiden tilaan Pohjois-Karjalan hyvinvointialueella epävarmaksi muuttuneessa turvallisuustilanteessamme

Aluehallitus 28.04.2022 § 43

Lisätiedot va. hallintojohtaja Ilkka Naukkarinen, puh. 013 330 4503

Päätösehdotus va. Hyvinvointialuejohtaja:

 Aluehallitus esittää aluevaltuustolle liitteenä olevan vastauksen perussuomalaisten valtuustoryhmän jättämään valtuustoaloitteeseen.

Edelleen aluehallitus esittää aluevaltuustolle, että aluevaltuusto toteaa valtuustoaloitteen loppuun käsitellyksi.

Päätös Hyväksyttiin.

Selostus Perussuomalaisten valtuustoryhmä on jättänyt aluevaltuustossa 14.3.2022 liitteen mukaisen valtuustoaloitteen koskien ruokapalvelujen tilaa Pohjois-Karjalan hyvinvointialueelle epävarmaksi muuttuneessa turvallisuustilanteessa.

 Pohjois-Karjalan hyvinvointialueen valmistelussa ruokapalvelujen tuottaminen on suunniteltu annettavan kokonaisuudessaan Polkka Oy:lle, joka joko tuottaa palvelut itse tai hankkii ne markkinoilta. Kunnat eivät voi enää tuottaa suoraan palveluja hyvinvointialueelle 1.1.2023 lukien.  Hyvinvointialueen valmistelu on pyytänyt Polkka Oy:tä antamaan oman vastauksensa valtuustoaloitteeseen. Polkka Oy:n hallitus on antanut vastauksensa kokouksessaan 7.4.2022.

 Hyvinvointialueen kannalta on tärkeää, että palveluntuottajana Polkka Oy tuottaa ruokapalvelut hyvinvointialueelle taloudellisesti palvelutarpeeseen perustuen myös erilaisissa mahdollisissa toiminnan häiriötilanteissa. Polkka Oy:n varautuminen ja valmiussuunnittelu on häiriötilanteita ennakoivaa ja ajantasaista, mikä käy ilmi Polkka Oy:n hallituksen antamasta vastauksesta. Polkan vastauksessa tuodaan esiin, ettei siihen liittyvien kuntien tuotantokeittiöiden osalta ole tapahtumassa muutosta lähivuosina. Lisäksi hallitus on vastauksessaan ilmaissut, ettei yhtiön tavoitteena ole ruoantuotannon keskittäminen yksinomaan Joensuuhun, koska useampien keittiöiden malli on mm. varautumisen kannalta tarkoituksenmukainen. Asiaan liittyen on huomattava, että Polkka ei voi tällä hetkellä arvioida tarkasti ruoantuotannon näkymiä niiden kuntien alueella, jotka eivät liity Polkan omistajiksi.

Oheisessa vastauksessaan Pohjois-Karjalan hyvinvointialue katsoo, että Polkka Oy:n mahdollisuutta toiminnallisiin ja taloudellisiin muutoksiin ei ole tarkoituksenmukaista rajata siten, että hyvinvointialue antaisi yhtiötä sitovaa ohjausta tuotantokeittiöverkon lukitsemisesta nykyiseksi. Yhtiöllä on oltava riittävät valtuudet päättää ruokatuotannosta ympärillä tapahtuvat muutokset ja taloudelliset realiteetit huomioiden. Tulevaisuudessa hyvinvointialueen palvelutarve, sen muutokset, tuotannon järjestelyt ja talouden raamit edellyttävät, että ruokatuotantoverkkoa voidaan arvioida säännöllisesti. Varautuminen häiriötilanteisiin on tärkeä ja olennainen osa tuotantoverkon arviointia, mitä Polkka on ennakollisesti tehnyt, ja mitä päivitetään.